Gia đình anh Minh - Sydney - Gold Coast - Melbourne July 2026

Kì nghỉ đông tháng 7 vừa rồi, nhà mình đã có một đoàn khách rất đặc biệt đến thăm: nhà anh Minh chị Trang từ Việt Nam, lần đầu tiên sang Úc chơi. Hồng Lê lên kế hoạch cụ thể đến tận từng ngày, để chuyến thăm ngắn của gia đình anh Minh được trọn vẹn nhất có thể. Cả nhà bay lên Sydney, gặp luôn nhà anh Minh tại sân bay Sydney, và đi taxi (đã đặt trước) về khách sạn View Sydney ở North Sydney. Bống thì bay vào ngày hôm sau một mình vì ở lại một ngày dự sinh nhật của bạn. Khách sạn không quá sang trọng, nhưng nhìn thẳng ra cầu và vịnh Sydney, đẹp như trong tranh vẽ. Chuyến đi bước đầu đã rất may mắn: trời trong xanh, nắng vàng rực rỡ. Sau khi về khách sạn lấy phòng và nghỉ ngơi một chút, cuộc khám phá Sydney bắt đầu từ ga tàu North Sydney. Do có vấn đề hệ thống nên không mua được vé tàu, Dương đặt xe Didi 7 chỗ cho mọi người đi vào Circular Quay, rồi tự đi tàu (dùng luôn creditcard thay vì vé) để đi vào rất tiện, qua mỗi 3 ga tàu. Circular Quay đông vui nhộn nhịp, không khí ấm áp, mọi người đổ ra vịnh. Cả nhà vào một quán ăn khá yên tĩnh ở khu The Rocks nổi tiếng của Sydney: thức ăn rất ngon, quán ấm cúng. Sau một bữa trưa thịnh soạn, cả đoàn đi bộ quanh Circular Quay, thăm nhà hát con sò Sydney Opera nổi tiếng, rồi bắt phà (ferry) đi sang khu Manley Beach chơi. Phà đi qua vịnh, thế là được ngắm toàn cảnh thành phố, cầu cảng, nhà sò từ trên Ferry rất đẹp. Manley Beach cũng khá nổi tiếng, với hàng quán nhộn nhip, nhưng đỡ xô bồ hơn khu trung tâm. Sau khi xếp hàng ăn kem (Gelato) và đi bộ xung quanh Manley Beach, cả đoàn bắt phà quay trở lại Sydney và về khách sạn nghỉ ngơi, chuẩn bị để đi ăn tối.

Bữa tối hôm đó là một trải nghiệm rất đặc biệt.  Đó là một quán thịt bò khá nổi tiếng, nằm ngay trước mặt nước ở khu Darling Harbour nổi tiếng của Sydney. Anh Minh bảo hôm nay khao vì được tặng Huân chương lao động cho việc bồi đắp đảo ở Trường Sa, gọi toàn món thịt bò rất ngon. Rất may mắn là trong lúc ăn, cả đoàn được thưởng thức một màn bắn pháo hoa rất đẹp ngay trước mắt: đầy một trời pháo hoa, lấp lánh cả trên mặt nước vịnh Darling Harbour. Đúng là không thể tưởng tượng được là mình lại may mắn đến thế. Ngày đầu tiên tại Sydney kết thúc không thể đẹp hơn.

 

Sáng hôm sau, Dương dậy sớm và khám phá ra một khu vườn khá đẹp ở ngay sau khách sạn, nhìn ra cầu Sydney. Mọi người có một trải nghiệm thú vị: đi xuyên qua khu vườn, cảm giác như đi qua rừng, phía xa là cầu cảng Sydney, sau đó đi bộ  qua hầm dưới đường tàu xuống chụp ảnh ở cầu tàu rồi tiếp tục hành quân đi chợ cá Sydney. Lần này di chuyển dễ dàng hơn, vì sau khi phát hiện ra anh Minh chị Trang có nhiều thẻ tín dụng (creditcard), nhà mình cũng mỗi người một cái, nên từ đó trở đi cả đoàn đi tàu quẹt thẻ luôn mà không cần vé tàu nữa, thực ra là từ lúc đi phà sang Manley beach hôm trước. Cả đoàn hành quân vào thẳng nhà ga trung tâm Central Station: ga rất rộng và đẹp, vẫn còn giữ được một số nhà cổ. Ra khỏi Central Station còn đi Light Rail (kiểu tàu điện) một đoạn khá xa mới đến được chợ cá Sydney Fish Market. Đây là khu chợ cá mới, sạch sẽ và qui củ hơn. Anh Minh được một cô bán cá người Việt tiếp thị rất giỏi chào đón, nên cả đoàn có một bữa hải sản túy lúy: cá, điệp, sò, và đặc biệt là cua King Crap. Sau khi lặc lè với một bụng đồ biển, cả đoàn bắt tàu quay lại khu trung tâm. Các bạn trẻ tự đi shopping với nhau, các bố mẹ vào Queen Victoria Building (QV), một khu mua sắm cổ kính của Sydney, ngồi uống cà phê ăn bánh. Sau đó anh Minh chị Trang lại lượn qua khu mua bán, và đóng góp đáng kể cho Uniqlo: mua áo rét cho cả nhà, chuẩn bị kĩ lưỡng cho mùa đông Melbourne trong mấy ngày tới. Cả đoàn quay trở về khách sạn nghỉ ngơi, chuẩn bị cho bữa tối cuối cùng ở Sydney, trước khi lên đường đi Gold Coast.

Bữa tối được đặt ở một quán Trung Quốc do chị Hà anh Tuấn giới thiệu, có tên là The Dolar shop hotpot của Trung Quốc, ngay trong trung tâm, đi bộ mất 15 phút từ ga Central. Quán sắp xếp đẹp, sạch sẽ, và đồ ăn rất ổn, đặc biệt là nước lẩu nấm Truffle được dùng để nhúng các loại thịt bò Wayu, đậu phụ, thịt tôm xay và rau củ quả. Sau bữa ăn chính là món kem vừng đen cũng rất ngon. Bữa tối cuối cùng ở Sydney, một kiểu khác so với bữa tiệc thịt bò pháo hoa hôm trước, nhưng cũng hết sức ấn tượng.

Sáng sớm hôm sau trước khi chia tay Sydney, một vài fan nghiền bóng đá còn dậy sớm để xem Brazil được các bạn Viking Norway tiễn về nước. Trời Sydney mưa tầm tã. Bống thì sau khi lên Sydney chơi với Jenny tối hôm trước, buổi sáng cũng đã đến View Sydney để hội nhập với mọi người. Dương lại lên tàu xuống Central Station rồi đi lấy được xe Kia 8 chỗ lái về khách sạn. Tạm biệt Sydney để hướng về Gold Coast. 

Trước khi đến Gold Coast, trên đường đi Hồng Lê đã book được một nhà hàng khá cổ ở một thị trấn nhỏ. Nhà hàng gọn gàng, ấm cúng, đồ ăn khá ngon. Ăn xong no nê, rời đi được một đoạn thì Bống chợt nhớ ra là mình quên áo khoác của Chelsy, may mà chưa đi xa. Đến được Port Macquarie thì trời đã bắt đầu về chiều. Ghé vào cửa hàng đồ biển mua cá hồi ăn sống, hàu đá Sydney (oyster) và tôm luộc. Về đến nơi ở mới tá hỏa phát hiện ra là không có bếp và đồ nấu nướng. Dương xuống nhà hàng của khu nghỉ ngoại giao được đĩa, dao và dĩa ăn. Hồng Lê loáng một cái đã bày được đồ ra để ăn tối rất ổn, tuy là hơi lưng bụng. Nghe nói nhà anh Minh tối đó còn làm mấy cốc mỳ tôm để ngủ cho ngon.

Sáng hôm sau thức dậy, trời lúc đầu cũng có nắng, tuy vậy khi lên đến gần ngọn hải đăng thì trời bắt đầu mưa và gió. May sao lên đến đỉnh, mưa và gió ngớt dần, vẫn xuống được ngắm biển và chụp ảnh. Trên đường về, cả đoàn ghé vào một quán ăn ngay sát mặt biển: một trải nghiệm thật tuyệt vời với bữa sáng rất ngon, cả thức ăn và đồ uống, ngắm nhìn biển ngay trước mắt, mọi người xung quanh ăn uống cũng rất vui vẻ. Sau bữa sáng, cả đoàn về trả nhà nghỉ, mua thêm đồ uống hoa quả trong siêu thị, và lên đường về Yamba, điểm dừng cuối cùng trước khi về Gold Coast.

Chặng đường từ Port Macquarie về Yamba được đánh dấu bằng chuyến viếng thăm cửa hàng tôm cá tại Coffs Harbour: nằm ngay sát bến thuyền nơi tàu đánh cá neo đậu. Đồ biển siêu tươi và rẻ. Anh Minh yêu cầu mua hết chỗ tôm hùm còn lại vì thấy tươi và rẻ quá, có $70 một cân so với $140 tại chợ cá Sydney. Mấy anh em cũng thấy hơi đói, nên Sơn con anh Minh ra mua fish&chip, thấy phát biểu là khá ngon. Chặng này đi khẩn trương hơn, nên khi về đến Yamba vẫn đang còn sớm: nơi nghỉ rất đẹp, có nhiều bồ nông đậu ngay trên cầu tàu sau nhà, sông nước mênh mông. Trước khi ăn tối, cả đoàn kéo nhau lên phía đồi cao nơi đặt ngọn hải đăng của vùng. Đứng từ trên cao ngắm được hết cảnh bãi biển phía dưới rất đẹp, và cả hoàng hôn trên biển rất ấn tượng trước lúc về ăn tối. Bữa tối ở Yamba rất thịnh soạn: với tôm hùm sống, cháo tôm hùm, gà quay, hàu tươi, điệp xào…, nhớ lại thấy quả thật là quá ấn tượng.

Đường từ Yamba về GoldCoast không quá ấn tượng, trừ một vấn đề nhỏ là anh Minh nhận ra là quên không trả chìa khóa, ngay trước một đoạn đường tắc nghẽn nặng trước khi ra khỏi Yamba. May sao sau khi trả chìa khóa và quay trở lại, đoạn tắc đường đã lưu thông hoàn toàn, trời cao và xanh trong, mặt nước rộng lớn, hành trình lại đẹp trở lại. Đến Gold Coast, Dương thả cả đoàn xuống để đến restaurant gặp Jack bạn Bống, trước đó đã giúp đặt bàn (Jack đã ở Gold Coast được hai tuần với bạn). Dương và Hồng Lê sau khi cất xe và nhận phòng khách sạn, ra ăn trưa cùng mọi người: một bữa trưa rất thịnh soạn với nhiều món khá ngon của một nhà hàng Thái, nhìn ngay ra bờ biển vàng (gold coast). Sau bữa trưa mọi người về nhận phòng: rất đẹp và ấm cúng, nhìn thẳng ra bờ biển, và đặc biệt là nhìn thấy cầu vồng trên biển, lần đầu tiên với tất cả mọi người. Một món quà đặc biệt của Gold Coast dành cho khách phương xa.

Hồng Lê trước đó đã lên kế hoạch nấu bún bò xào cho bữa tối ở Gold Coast: ba bố mẹ con (trừ Bống đã đi chơi với anh Sơn) đi Woolworth mua được thịt bò thăn đặc biệt (eye fillet) rất mềm. Nhà mình còn mang đủ thứ từ Melbourne: lạc rang sẵn, tỏi, bún, thế là thành một bữa tối thịnh soạn. Chị Trang bảo đây là bữa tối ngon nhất trong mấy hôm đi chơi. 

Sáng hôm sau, sau khi ăn sáng, cả lũ trẻ con Bống Ốc và Sơn tự đi tàu điện đến khu shopping Burleigh Heads. Nhóm người lớn, cùng với Dũng con út nhà anh Minh chị Trang, lái xe vòng quanh Gold Coast: thăm được vùng sông nước khá đẹp gần Sea World, khu nhà trên mặt nước với cầu tàu ngay sau nhà, sau đấy quay lại đón nhóm trẻ con để đi đến vùng biển Burleigh Heads rất đẹp (theo gợi ý của Jack). Đường đi bộ vòng quanh núi ở Burleigh Heads là một trải nghiệm thú vị, có đoạn như đang đi xuyên qua rừng, với sóng biển trắng xóa đập vào bờ ở ngay bên cạnh, ở xa còn có rất nhiều người lướt sóng. Burleigh Heads là điểm cuối cùng ở Gold Coast trước khi cả đoàn lên máy bay về Melbourne.

 

Về đến Melbourne, nhận được phòng khách sạn ở Southbank thì trời đã tối lắm rồi. Mọi người quyết định đi vào trung tâm Melbourne để ăn tối. Trải nghiệm đi ăn tối ở Melbourne rất thú vị: sông Yarra đã về đêm, lấp lánh ánh đèn dọc lối đi, và bóng của những tòa nhà lớn dọc sông, ga tàu Flinders cũng tĩnh lặng hơn. Cả đoàn đi bộ dọc sông rồi lên Swanton street bắt tram đi đến SuperInn ở Chinatown, quán ăn ưa thích của Dương và Hồng Lê từ thời sinh viên, và cũng đã lâu lắm không trở lại. Anh Minh rất ngạc nhiên và thú vị khi được dẫn vào một con phố tối tăm, lên gác hai, và khi cửa mở ra: cả một căn phòng lớn với rất nhiều người bên trong đang ăn uống hồ hởi, lúc đồng hồ đã gần điểm lúc nửa đêm. Đồ ăn ở SuperInn vẫn giữ được phong độ sau bao nhiêu năm, và cả những người làm ở quán, dường như cũng vẫn gắn bó với nơi này từ lâu lắm rồi. Bữa tối đầu tiên ở Melbourne đã kết thúc một cách tốt đẹp nhất có thể. Dương và Hồng Lê đội sương đêm đi taxi về đến Bentleigh lúc gần 2 giờ sáng.

 

Sáng thức dậy, Dương và Hồng Lê đã nạp đủ năng lượng để tiếp tục hành trình giới thiệu Úc với những vị khách quí đến từ phương xa. Trước khi lên city đón anh Minh chị Trang, Dương đã kịp đi một vòng đi chợ mua hết các thứ cần thiết cho bữa tối, để mang về cho Hồng Lê tẩm ướp. Khám phá về quán Bánh Cuốn Ngon tại 404-406 Lonsdale street thật thú vị: đồ ăn đậm hương vị bắc (chủ quán là người Hải Phòng), bánh cuốn với chả và thịt nướng (kiểu bún cả), bún cá, đều rất ngon. Tiếp theo đó là chương trình dạo quanh phố phường Melbourne: khám phá Collins street với các tòa nhà cổ kính và cửa hàng cao cấp, tòa thị chính thành phố, khách sạn Windsor nơi hoàng gia Anh hay trú chân khi thăm Úc, đối diện với tòa nhà Quốc hội, khu vườn Flaggstaff rộng lớn vẫn còn một chút mùa thu vương lại trên cành, xung quanh là các ngôi nhà cổ kính. Sau đó vì đường phố bị tắc không lên được khu phố Ý, Dương quyết định đưa mọi người trở về thăm khu trường Melbourne Grammar ), và có một trải nghiệm thú vị trong quán cà phê cạnh trường,  thăm đài tưởng niệm liệt sĩ (Shrine of Remembrance), trước khi lái xe dọc theo St Kilda beach để về Brighton beach thăm khu nhà màu nổi tiếng. Thời tiết hôm đó đẹp không ngờ: nắng, gió nhẹ, mặt biển phẳng như một tấm gương lớn, nắng chiếu thẳng từ biển vào khu nhà cạnh biển với đủ màu sắc khác nhau. 

 

Sau khi đã chụp được những bức ảnh thật đẹp ở Brighton beach, cả đoàn quay trở về nhà Jasper road, Bentleigh, chuẩn bị cho một bữa tối thịnh soạn và ấm cúng: với sườn cừu nướng, bào ngư ốc xào XO, nem lụi…. , và nhạc jazz du dương nhẹ nhàng. Ăn tối xong, cả nhà anh Minh về nghỉ ngơi sau một ngày đầy hoạt động. Trước đấy anh Minh còn được gặp anh Toàn con bác Phương, hàng xóm từ hồi ở Hải Phòng

 

Sáng hôm sau mọi người sống chậm. Nhà anh Minh chị Trang dậy muộn, rồi đi ăn phở Mekong ở Swanton street, sau đó đến thăm và shopping ở Chadstone, khu shopping sầm uất nhất ở Melbourne (và cả nam bán cầu) trước khi đến nhà Dương Lê để ăn bữa tối cuối cùng trước khi tạm biệt nước Úc vào ngày hôm sau. Bữa tối cuối cùng, một lần nữa, là một trải nghiệm đáng nhớ với tất cả mọi người: đồ ăn ngon, không khí ấm cúng….

Chuyến đi Úc đầu tiên của gia đình anh Minh chị Trang năm 2026 đã kết thúc tốt đẹp, với nhiều kỉ niệm đáng nhớ. Hi vọng sẽ gặp cả nhà tại Úc vào một ngày không xa trong tương lai.