Sunday, June 1, 2008

Đi hái nấm tại Daylesford – Lần thứ 2, thứ Bẩy, ngày 31 tháng 5 năm 2008

Sau lần đi hái nấm rất thành công năm ngoái, chúng tôi quyết định rủ bạn bè vào rừng thông hái nấm. Thành phần đoàn bao gồm nhà anh Mai chị Nga, nhà chị Thơ, bác Huyền mẹ anh Tuấn chị Hà và Dương Lê. Cả đoàn đến điểm hẹn tại góc đường Station Road và Western Hwy vào lúc 9.30, sau đó đi theo đường Western Hwy (M8), rẽ phải vào đường Daylesford Ballan Hwy (C141), và rẽ trái vào đường không trải nhựa tên là Telegraph Road để tiến vào khu rừng thông. Đúng là không có người chỉ đường (anh bạn Tommy) thì không thể biết được bên trong đó có rừng thông, vì phía bên ngoài đường chính chỉ có bạch đàn.
Ngay khi nhìn thấy những vạt thông đầu tiên, tôi đã có cảm giác năm nay nấm sẽ rất ít, vì cây cối trông rất khô, không có nước đọng trên lá cây. Phía bên dưới gốc thông không có nhiều các cây nấm đỏ như năm ngoái. Quả đúng như vậy, cả đoàn sau khi vào khoảng rừng đầu tiên chỉ tìm được một số nấm Slippery Jack. Sau đó, tôi quyết định đưa mọi người vào sâu vào khu vực bên trong. Chúng tôi dừng lại tại một ngã ba đường, bên trái là rừng thông non, đằng trước và bên phải là rừng thông lớn, với những cây thông vươn thẳng tắp lên trời, cao có đến hơn hai mươi mét. Rừng thông lớn ở chỗ này thưa hơn rừng thông non, rất dễ đi. Những ánh nắng mặt trời chiếu xuyên qua khu rừng, tạo thành những luồng ánh sáng rất ngoạn mục. Thi thoảng, chúng tôi lại nghe thấy tiếng chim hót trong vắt, như vang vọng từ một cõi xa xăm nào. Sau khi nhìn thấy dấu vết của Milky Saffron, một loại nấm rất ngon trong rừng thông, tôi quyết định cùng mọi người tiến vào khu rừng thông già để tìm kiếm. Cháu Tommy (con anh Mai chị Nga) có vẻ rất khoái chí, tự đi một mình trong khu rừng, có vẻ rất xông xáo, thỉnh thoảng lại hỏi :” Chú Dương tìm gì đấy”, cháu Tommy đáng yêu ghê :). Sau một hồi tìm kiếm khá vất vả, cả đoàn bắt đầu tìm được những cái nấm đầu tiên, rồi ôh ôh ôh, ah ah ah….., niềm vui hái nấm như vỡ òa, mỗi khi ai đó phát hiện ra được một cây nấm. Nhưng đúng là của hiếm là của quí, năm ngoái đi hái nấm, nhiều nấm qua, trên trời là mây, dưới đất là nấm, đâm ra nhìn thấy nấm mãi cũng chán J. Lần này hái mãi mới được một cái, đâm ra thấy quí hơn, với lại cũng vui hơn. Hê hê, cũng may mà tìm thấy nấm, chứ không thì mất mặt quá.


Sau khi hỉ hả với một số lượng tương đối nấm và photos (chắc là tỉ lệ 1 nấm: 5 photos) , cả đoàn lên đường đến địa điểm làm BBQ tại Daylesford Lake.
Lại ôh ôh ôh, ah ah ah….., mọi người đều rất hứng khởi với cảnh vật ở hồ Daylesford: hồ nước trong, cây cối xung quanh hồ còn sót lại một chút dư vị của mùa thu (nếu đến trước khoảng hai tuần thi chắc là đẹp lắm), rất nhiều vịt bơi lội dưới hồ, phải có đến năm sáu loại khác nhau. Có mấy con vịt háu ăn, lên bờ rồi cứ la cà đến chỗ người để đòi thức ăn, đặc biệt là con ngỗng lông trắng như tuyết, có mỏ màu vàng, hay tranh ăn với mấy con vịt trời. Cái điệu bộ vươn cổ dài về phía trước của nó mỗi khi cố gắng đuổi các con vịt khác trông rất buồn cười. Em bé nhà chị Nga anh Mai có vẻ rất khoái ngắm nhìn đàn vịt. BBQ gồm thịt bò, thịt gà, salad, nước và hoa quả. Về vụ thức ăn lần này, công đầu là chị Thơ, đã chuẩn bị rất chu đáo, và rất ngon. Chị Thơ còn cẩn thận nướng qua sẵn từ nhà, nến công việc nấu nướng diễn ra rất nhanh. Mọi người quây quần quanh bếp, vừa nấu vừa ăn, rất vui vẻ, ai cũng khen nấm ngọt và ngon.

Sau khi ăn uống xong, mọi người làm một vòng đi dạo quanh hồ. Cảnh vật rất đẹp và trữ tình, mặt hồ phẳng như một tấm gương khổng lồ, trên bề mặt lại có một lớp sương mỏng màu xanh lam, hơi hơi đục (nhìn kĩ mới thấy), đi một đoạn nhìn lại Boat Café sáng rực do ánh mặt trời cuối ngày chiếu lên, thấy như cảnh trong một bộ phim nào đấy không nhớ tên (Sleepless in Seattle???). Nhưng ai cũng công nhận là đẹp. Chuyến đi kết thúc, và mọi người ai cũng cảm thấy đã có một ngày nghỉ thật thoải mái và vui vẻ. Hi vong sắp tới mọi người sẽ cùng nhau có những ngày nghỉ có ý nghĩa như thế. Chợt nhớ đến lời một bài hái xưa cũ “… cuộc đời đó có bao lâu mà hững hờ…”. Anh em ơi, đi chơi tiếp đê ;)